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Denominazione Commerciale
Ciupèta Ferrarese: gr. 100
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Peso/Cartone: Kg. 5,5 |
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Pezzatura: da g. 100 (+/- g.10) |
Ingredienti:
farina di grano tenero di tipo "0" (contiene glutine), acqua, strutto, lievito madre, olio extra
vergine di oliva, sale, lievito di birra, antiossidante:E300.
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Modalità di cottura: forno a 200°C per 5/8 minuti |
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PALETIZZAZIONE:
Cartonaggio:
cartone + sacco PE-HD per alimenti
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Dimensioni interne: 39,1 x 37,6 x 43,2 |
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Schema:
Cartoni / strato: 6
n° Strati: 5
CT / bancale: 30
Peso / bancale: kg. 165 |
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