#
cod.427
Caratteristiche
Codice: 427
Denominazione di vendita:
RITORTINO
Tipo di prodotto:
Pane tipo "0" parzialmente cotto surgelato con olio extravergine di oliva 100% italiano
Confezionamento
Peso cartone: 7 kg
Pezzatura:
da 40 g (+/- 10g)
Dimensioni cartone:
39,5 x 38,5 x 35 cm
Pallettizzazione
lun. - prof. - alt.: 120 x 80 x 190 cm
Numero cartoni/strato: 6
Strati: 5
CT/bancale: 30
Peso bancale: 210 kg
Modalità di cottura   Forno a 180-200° C per 5/8 minuti